Qiymatlar

Çölyak bolalar uchun glyutensiz vegetarian pizza

Çölyak bolalar uchun glyutensiz vegetarian pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oziq-ovqat allergiyasiga chalingan bolalar, shuningdek, eng mashhur bolalar ovqatlaridan, shu jumladan, glyutensiz vegetarian pizza kabi bolalar uchun retseptlar bilan, çölyaklara va sut yoki tuxum kabi boshqa tarkibiy qismlarga alerjisi bo'lganlarga mos keladi.

Zuzana Pinilla tomonidan "Kleykovina tashqarisida" blogidan taklif qilingan ushbu retsept butunlay sabzavotli hisoblanadi, shuning uchun vegetarian parhezga mos keladi, ammo siz uni bolalar eng yoqtirgan ingredientlar bilan sozlashingiz va ularga ularni tanlashiga imkon berishingiz mumkin.

  • 1,5 stakan nohut uni
  • ½ kosadan kassava kraxmal
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 osh qoshiq maydalangan zig'ir urug'i
  • ½ chashka suv
  • 2-3 pomidor
  • ½ qovoq, ta'mga brokkoli
  • 2 ta loviya va 4 qushqo'nmas
  • 5 gilos pomidor
  • Roka, reyhan, sarimsoq, tuz

1. Agar xohlasangiz, brokkoli, loviya va qushqo'nmasni bug'lashingiz mumkin. Ular pizza uchun ko'proq yumshoqroq.

2. Pechni 450 ° F (230 ° C) ga qadar qizdiring. Formani tayyorlang - zaytun moyi bilan yog'lang yoki pergament qog'ozidan foydalaning.

3. Zig'ir urug'ini 2 osh qoshiq suv bilan aralashtiring. Aralash "shilimshiq" bo'lguncha 15 daqiqa turing.

4. Sos uchun pomidorlarni aralashtiring.

5. Boshqa idishda nohut unini, kassava kraxmalini va pishirish kukunini aralashtiring.

6. Zig'ir urug'ining suv bilan aralashmasiga ¼ stakan suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

7. Suyuq aralashmaga 1-2 osh qoshiq un qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Agar aralash juda quruq bo'lsa, qolgan suvni asta-sekin qo'shing. Idishga yoki qo'llarga yopishmaydigan, ammo yumshoq to'pni olguncha aralashtiring va xamirlang. Xamir juda yumshoq yoki yopishqoq bo'lsa, unni biroz ko'proq qo'shing.

8. Xamirni qolipga soling va ho'l qo'llar bilan pizza asosini hosil qiling.

9. Tayyorlangan sousni xamirga soling.

10. Ingredientlarni va mavsumni qo'ying (men uni suvsiz va maydalangan reyhan, sarimsoq kukuni va ozuqaviy xamirturush bilan ziravor qildim).

11. Pitsa engil oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Uni pechdan olib tashlaganingizdan so'ng uni arugula bilan bezang.

Retsepti va tasviri Zuzana Pinilla

Kleykovina tashqari blog

Vegan, kleykovina va shakarsiz retseptlar.

Bizning saytimiz hissasi

Siz shunga o'xshash ko'proq maqolalarni o'qishingiz mumkin Çölyak bolalar uchun glyutensiz vegetarian pizza, Saytdagi non va pitssalar toifasida.


Video: Çölyak Hastaları ve Glutensiz Beslenenler İçin Yeni Bir Mekan! (Iyun 2022).