Qiymatlar

Asturiya qozon, an'anaviy stew

Asturiya qozon, an'anaviy stew


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pishiriqlar shimoliy hududlarda sovuq fasllarda juda ko'p uchraydi, chunki bu Asturiya idishida bo'lgani kabi. Bu odatdagidek buvilarning retsepti, sovuq mavsumda bolalar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan an'anaviy taom.

Ushbu Asturiya kostryulkalarini tatib ko'rish uchun ideal vaqt fevral oyida, qishloqlarda so'yish amalga oshiriladi Ispaniyaning Asturiya mintaqasidan, va shuning uchun bu stew mahalliy mahsulotlarning eng yaxshi mahsulotlarini birlashtiradi. Ushbu stew bolalarga energiya va zarur oziq moddalar beradi.

  • 500 gr. oq loviya (yoki afsonalar)
  • 250 gr. cho'chqa go'shti qovurg'alari
  • 400 gr. lakon
  • 2 kolbasa
  • 2 ta kolbasa
  • 500 gr. patatlar
  • 1 karam
  • Zaytun yog'i
  • Shirin qalampir
  • Tuz

1. Asturiya qozonini tayyorlashdan bir kun oldin cho'chqa yelkasini suv solingan idishda qoldiring, shunda u ortiqcha tuzni yo'qotadi. Boshqa idishdagi loviya bilan ham xuddi shunday qiling.

2. Ertasi kuni fasol va jambonni to'kib tashlang. Fasol, qovurg'a, cho'chqa elkasi, kolbasa va qora pudingni katta idishga soling. Sovuq suv bilan yoping va o'rta issiganda qizdiring.

3. Teshikli qoshiq bilan tepadan ko'pikni olib tashlang. Fasol yumshoq bo'lguncha uni 1 yarim soatdan 2 soatgacha pishiring.

4. Boshqa idishda yaxshilab yuvilgan va maydalangan karamni ozgina tuz bilan qaynatib oling. Kartoshkani yuving, tozalang va maydalang va ularni zahiraga oling.

5. Hammayoqni pishirish paytida uni kartoshka bilan birga loviya solingan idishga soling va birga pishiring. Agar kerak bo'lsa, karam pishirish bulonidan ozgina qo'shing.

6. Taxminan 5 daqiqa pishganida, zaytun moyi, ozgina tuz va ta'mga ko'ra shirin qalampir qo'shing.

Bu erda bolalar uchun ko'proq karnaval retseptlari mavjud.

Siz shunga o'xshash ko'proq maqolalarni o'qishingiz mumkin Asturiya qozon, an'anaviy stew, saytda Go'sht toifasida.


Video: BUTTERY GARLIC STEAK BITES RECIPE. QUICK u0026 EASY KETO FRIENDLY RECIPE (Oktyabr 2022).