Chaqaloqlarning ovqatlanishi

Sabzavotlarning bolalar uchun foydalari

Sabzavotlarning bolalar uchun foydalari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sabzavotlar - bu asosiy rangi bo'lgan yashil rangga ega bo'lgan sabzavotlar, shuning uchun ularning nomlari, lekin bu har doim ham shunday emas, chunki sabzi, masalan to'q sariq rangda. Qanday bo'lmasin, sabzavotlar vitaminlar bilan boyitiladi, bu organizm uchun asosiy sog'liq manbai, antioksidantlar, minerallar, suv va tola, shuning uchun bu juda muhim va bolalarga kundalik ratsionida sabzavotlarni iste'mol qilish foydali.

Sabzavotlar bolalarning rivojlanishiga yordam beradigan foydali ovqatlardir va ularning kaloriya tarkibi shunchalik pastki, ular meva bilan bir qatorda semirishga moyil bo'lgan bolalar uchun eng yaxshi taomga aylanadi. Ammo ular ortiqcha vaznni boshqarish uchun juda foydali bo'libgina qolmay, ular diabet, xolesterin, oshqozon-ichak kasalliklari yoki saraton kabi turli xil bolalik kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Va biz buni unutmaymiz Ular bizni qoniqtiradigan tolaga boy oziq-ovqat va, albatta, ich qotishi mumkin bo'lgan muammolarni oldini olishga yordam beradi.

Shifokorlar meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni tavsiya etadilar (3 ta meva va 2 ta sabzavot, ulardan bittasi pishmagan, ya'ni xom) Turli xil jamoat tashkilotlaridan ularni to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishni, ayniqsa, uyning eng kichkinaligini bilishimiz uchun bizga ularni jamiyatda kengroq jalb qilish uchun kampaniyalar olib borilmoqda.

Ushbu taomni qachon taklif qilish kerak? Biz tasavvur qilish qiyin bo'lishi mumkin bo'lsa-da, biz buni kunning boshidan to oxirgi ovqatigacha qilishimiz mumkin. Nonushta paytida, masalan, mevali sabzavotli smetanada; ertalab yarim, sabzi chiziqlarida; tushlikda, brokkoli va qovoq pyuresi bilan; tushdan keyin atıştırmalık uchun, bir bo'lak bug'doy noni bilan pomidor va kechki ovqat uchun, bir oz panjara qilingan qo'ziqorin bilan. Kichkintoylarimiz va biz uchun sabzavot yeyishimiz uchun hech qanday bahona yo'q.

Bolalarning sabzavotlarni ko'proq sevishini qiziquvchan usul bilan bilasizmi? Ular bilan bir oz ko'proq tanishib chiqing! Shuning uchun biz bolalaringizga keyingi safar sizni bozorga olib borishingizni va ularga bahor, yoz, kuz va qish sabzavotlari yoki ko'plab sabzavotlarning oq qismi, masalan, yurakning yuragi kabi qiziqishini aytib berishingizni maslahat beramiz. marul, yashil qismiga qaraganda kamroq vitaminlarga ega.

Shuningdek, ular sabzavotlarning har bir o'ziga xos xususiyatlarini bilishlari va bu vitaminlar va minerallar ularga qanday yordam berishi mumkinligi, masalan, o'qish yoki uy vazifasini bajarishda ishlashini yaxshilash yoki mushaklarini kuchaytirishga yordam berishi juda yaxshi.

Sutcho'p: Laksatif xususiyatlarga ega va A, C, B2 va PP kabi ko'p miqdordagi vitaminlarga ega oziq-ovqat. Bundan tashqari, bu go'sht va baliqlarga hamroh bo'lgan sabzavot.

Gulkaram. Bu saraton kasalligidan himoya qiladigan ovqatlar qatoriga kiradi. Uning hidi tufayli u odatda juda ko'p rad etishlarni keltirib chiqaradi, ammo agar biz uni bolalarga yoki bechamel sosiga taqdim qilsak, "uning mavjudligini" kamuflyaj qilishimiz mumkin.

Yashil no'xat. Xolesterolni pasaytirishga yordam beradi, ich qotishini engillashtiradi va ko'zlarimiz va terimiz salomatligi uchun juda tavsiya etiladi.

Brokkoli. Bu kaltsiyga boy sabzavot bo'lib, murosasizlikka ega yoki sigir sutiga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, yaqinda juda moda bo'lib kelgan ingredient, chunki u bilan siz mazali pizza xamirlarini tayyorlashingiz mumkin.

Qovoqcha. Fosfor miqdori tufayli u miyamizni sog'lom saqlashga va miyani mustahkamlashga yordam beradi. Shuni ham unutmangki, u teridan toksinlarni olib tashlaydi va akne bilan kurashadi.

Qovoq. Bu bolalar uchun eng sevimli narsalardan biridir. Bir tomondan, uning yoqimli ta'mi va boshqa tomondan, ular Xellouinni qiziqarli narsa bilan bog'lashgani uchun. U juda ko'p suvni (tarkibining 90%) o'z ichiga oladi, bu bizni gidratlanish uchun juda muhim oziq-ovqat qiladi va yuragimiz va ko'zlarimizni himoya qiladi.

Pomidor: Pomidor antioksidant xususiyatlarga ega va vitaminlar (A va C) va minerallarga boy taomdir. Bu bizning ko'zlarimizni kelajakdagi muammolardan tungi ko'rlikdan himoya qiladi.

Sabzi: Sabzi, pomidor singari, antioksidantlarga boy oziq-ovqat bo'lib, A vitaminining manbai hamdir.

Murch: Qalampir oshqozonni qo'zg'atuvchi vositadir, u ishtahani ochishga yordam beradi, shuningdek infektsiyalarga qarshi kurashda va A va S vitaminlarining ko'p miqdorini olib yurishda mukammal ittifoqdosh hisoblanadi.

Bodring: Suvsizlanishni oldini olishga yordam beradigan suv miqdori yuqori bo'lganligi sababli bolalarning yozgi ovqatlanishiga juda mos keladigan diuretik taom.

Sabzavotlarni iste'mol qilish eng yaxshi mos keladigan tarzda amalga oshirilishi mumkin, lekin bolalar tanasiga zararli bo'lishi mumkin bo'lgan moddalarni iste'mol qilmaslik uchun har doim iste'mol qilinadigan sabzavotlarni yuvish va zararsizlantirish kabi bir qator tavsiyalarga amal qilish tavsiya etiladi.

- Eng yaxshi narsa, bu sizning oshxonangizga etib borguncha to'plangan changni olib tashlash uchun ularni mo'l-ko'l suv bilan yuvishdir, garchi bu bizda bo'lishi mumkin bo'lgan barcha pestitsidlarni tugatganimizga ishonch hosil qilmaydi.

- Vaqtida sabzavotlarni dezinfektsiyalash, siz turli xil mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin. Masalan, tuz va limon (yarim litr suv, bir osh qoshiq tuz aralashtiring va butun limonni siqib oling) yoki sirka bilan (bir stakan sirka va uch stakan suv soling).

- Ushbu ovqatlardan foydalanishdan oldin qo'lingizni yaxshilab yuvganingiz va keyinchalik ularni tayyorlash uchun ishlatadigan idishlaringiz juda toza ekanligi (idishlarni yuvish mashinasida yuvish yaxshiroq) va ular ishlatilmaganligi, masalan, go'shtni kesib oling.

Va endi bizning apronimizni kiyib, asosiy tarkibiy qism sabzavot bo'lgan mazali taomlarni tayyorlashni boshlash vaqti keldi. Biz boshlaymizmi?

Siz shunga o'xshash boshqa maqolalarni o'qishingiz mumkin Sabzavotlarning bolalar uchun foydalari, "Bolalarni ovqatlantirish" saytida.


Video: Mevalarni quritish usullari va texnologiyasi (May 2022).